La locanda di tradizione centenaria venne ristrutturatta come magione con raffinata cultura culinaria. Una parola gentile, un sorriso, e una stretta di mano scambiata con la signora Katja e con il figlio Tomaž, imprimono una nota particolare alla prestigiosa fama internazionale della ricca tradizione di cui gode la locanda slovena. La creatività e la cucina originale di Tomaž collocano il locale in vetta alle locande Slovene conosciute e acclamate in tutto il mondo. Una visita a palazzo Zemono si rivelerà un’autentica esperienza.