Cucina

Tipo di cucina slovenska z mednarodno

Specialita Filetto con tartufi, cinghiale in salsa di pepe bianco, calamari affumicati ripieni di baccalà, insalata di polpo insaporito con olio di semi di zucca, pesce del Mediterraneo fresco di giornata, filetto di coniglio in involucro di fagiano e zucchini, ...

Al cucchiaio zuppa di manzo, zuppa d’orzo con funghi porcini e gallinacci, zuppa di mele con fegato d’oca, zuppa di verza con gamberetti