Cucina

Tipo di cucina slovenska z mednarodno

Specialita Piatti originali e tradizionali, sublimati dallo spirito cosmopolita e dall’ambizione creativa dello chef e dell’intero staff. Semplici e allo stesso tempo sofisticati, prelibati ma genuini, d’impatto estetico ma non artificiosi. Questa è la filosofia della casa! Proverete un piacere esclusivo assaggiando le squisite prelibatezze a base di carne essiccata fatte in casa, e altre delizie culinarie dei nostri fiumi e del nostro mare; gusterete il sapore autentico dei cereali, del grano saraceno e dei legumi, delle varietà selezionate di carne e di verdure. Un capitolo a parte nella loro offerta sono i dolci, ricchi di genuina ispirazione e di delicati sapori. La selezione di ottimi vini di prima qualità è ampia e suggestiva. I sommelier sanno come presentare e servire vini di tale raffinatezza. L’ospite non ordina vini, ma li sceglie. Ogni giorno, vengono infornati diversi tipi di pane squisito.

Al cucchiaio piati sempre disponibili

Dispongono di giardino

Offrono pane fatto in casa