Okrepčevalnica Ruj
Gostilna
Okrepčevalnica Ruj
Dol pri Vogljah 16, 6221 Dutovlje
++386 (0)5 734 17 20
La pace e la quiete della regione di Karst è la dimora della locanda RUJ, in Dol pri Vogljah, nel centro del villaggio. Non una tipica locanda slovena nel vero senso del termine, offre ampia selezione di vini e sigari di prima qualità, e un’ampia scelta di prelibatezze culinarie. Consigliata la prenotazione.
Localita
4,5 km da Sežana verso il punto di confine con Repentabar
Orario di apertura
gio.-dom.:12.00-22.00
Chiuso lunedi, martedi e marcoledi
Cucina
Tipo di cucina slovenska
Specialita Specialità stagionali del Carso. Pâté di fegato, petto d’natra marinato, formaggio di pecora e capra, asparagi di stagione con diversi tipi di carne, combinazioni di verdure ed erbe fresche. Particolarmente curata la stagionatura della carne sul posto.
Al cucchiaio minestrone, jota (stufato di fagioli e crauti)
Dispongono di giardino
Offrono pane fatto in casa
