La cantina Jeruzalem Ormož è stata fondata nel 1967 su idea di un nostro compatriota, il professore Miran Veselič. La cantina ha una forma cilindrica ed è incassata all’interno del primo terrapieno sul fiume Drava. Può ospitare 6,5 milioni di litri di vino, ed è disposta su sette piani. 170 gradini uniscono la parte più alta della cantina alla più bassa, al quinto piano, situato a 25 metri sotto la superficie del terreno. L’ambiente consente al vino di invecchiare e di essere conservato nei sotterranei a temperatura costante e ottimale, come è stato per secoli. Le grandi botti in legno di quercia, vanto della cantina, sono collocate nei tre piani inferiori.