Svago

Ljutomerčan: Una scelta di vini bianchi, un’armonia d alcuni dei vini bianchi più rappresentativi della nostra area vinicola: Riesling italiano, Sipon, Riesling renano, Chardonnay e Sauvignon. Il vino è leggero, fresco, appetibile e sofisticato e ha un sottile aroma fruttato. Il Sipon è un vino dal gusto fresco, di colore giallo-verdognolo e con un invitante bouquet fruttato, nel quale spicca la fragranza della pera perfettamente matura. Il gusto gradevolmente aspro si integra bene nel contenuto alcolico moderato; per questo il vino si abbina bene a vari piatti e crea un’armonia di sapore. Il Riesling italiano è molto diffuso e ampiamente coltivato nelle colline Ljutomers, per cui può essere definito senza lacuna esitazione il vino principe della regione di Prlekija. Lo Chardonnay è un vino popolare che ci sorprende con un’intera gamma di bouquet fruttati, in cui gli agrumi accentuano la freschezza del vino insieme a un gradevole sapore aspro. Il Sauvignon è stato fino a poco tempo fa denominato moscato–Sylvaner. Il vino ha un colore verdognolo e presenta una specifica caratteristica: il suo bouquet ricorda l’erba appena tagliata, pepe verde e uva spina. Il Riesling renano ha un gradevole gusto fresco, un profumo intenso e un bouquet che ricorda il profumo di pesche e albicocche mature, intriso di una miscela di erbe e miele. La qualità del Riesling renano aumenta con l’invecchiamento. Il Traminer è di colore giallo oro, con un profumo specifico e un gradevole bouquet di rose selvatiche. L’estratto contribuisce al sapore pieno del vino, laddove il gusto meno aspro e semidolce crea l’armonia del gusto.