Bogata zgodovina te mogočne domačije v središču Polž. Mlin, ki je naslonjen na stanovanjsko hišo je star že okoli 700 let in še vedno melje za gospodarja in številne goste, ki uživajo v odličnem kruhu iz domače krušne peči. Ogled kmetije je možen od petka do ponedeljka od 8:00 do 18:00 ure (zaželjena je predhodna najava). Turistična kmetija Soržev mlin je vključena v evropsko mrežo "HIŠE S TRADICIJO". Apartmaji so odprti vse dni v letu.